Repas*

Lundi

Petit déjeuner: céréales chaudes. Céréales froides, raisins, canneberges, lait de lait, de soya ou de riz, yaourt, pommes, oranges, bananes, pain grillé, beurre, confiture, chocolat au beurre d’arachide, jus d’orange, café, thé, et chocolat chaud. Déjeuner: Soupe, salade, du riz et du pain frais. Dîner: Spaghettis à la sauce tomate végétarien, pain à l’ail, salade, et boulettes de viande.

Mardi

Petit déjeuner: crêpes et de sirop. Céréales froides, pain grillé, pâtes à tartiner, fruits, boissons et énumérées ci-dessus. Déjeuner: Hot dogs (boeuf, poulet ou végétarien), à grains entiers et des petits pains blancs, de garnitures, soupe, salade et frites. Diner: burritos ou du chili avec du pain de maïs, de riz, la crème sure, la salsa, salade et gâteau au chocolat.

Mercredi

Petit déjeuner: pain gaufres et du sirop. Céréales froides, pain grillé, pâtes à tartiner, fruits, boissons et énumérées ci-dessus. Déjeuner: Quesadillas, tortilla chips, guacamole, crème sure, la salsa, soupe, salade, et gallo pinto (riz et haricots). Dîner: poisson (cabillaud ou le saumon), pommes de terre cuites au four ou des frites, la crème sure, le beurre, la ciboulette, salade et légumes de saison.

Jeudi

Petit déjeuner: bacon, des œufs et des frites maison. Céréales froides, pain grillé, pâtes à tartiner, fruits, boissons et énumérées ci-dessus. Déjeuner: sandwiches au fromage grillé, salade, soupe aux tomates, et les cookies. Dîner: pizza maison (végétarien et viande), de la salade, des légumes et des fruits.

Vendredi

Petit déjeuner: muffins ou scones. Céréales froides, pain grillé, pâtes à tartiner, fruits, boissons et énumérées ci-dessus. Déjeuner: Fermeture barbecue. Hamburgers (bœuf, poulet et végétarien), nappages (tomates, laitue, fromage, oignons, ketchup, moutarde, relish et piments), salade, frites, fruits et biscuits ou des gâteaux.

* Nous pouvons accueillir des régimes les plus spéciaux et les demandes de groupe avec un préavis et une discussion avec le chef.

Dans le cadre de la participation des étudiants dans le camp, chaque étudiant devra aider à l’un des repas du soir de nettoyage sous la supervision d’un membre du personnel. Avec 4 repas du soir, il y aura environ 7 élèves sur le devoir de cuisine chaque soir qui dure environ 45 minutes. Après chaque repas ou collation, les élèves sont censés disposer des excès de nourriture dans le compost, le recyclage des contenants de boissons, jeter leur déchets, et de laver leur vaisselle et de les placer dans le rack pour la stérilisation.

Eau

Nous sommes sur un excellent puits qui est testée mensuellement par le Vancouver Island Health Authority. Ainsi l’eau du robinet est toujours disponible. Pour des raisons environnementales, nous ne fournissons pas d’eau embouteillée.

Collations

De fruits (pommes, oranges, bananes) et les barres granola, café, thé, chocolat chaud et des boissons aux fruits sont toujours disponibles en dehors de la cuisine et sont gratuits. Les nouilles sont habituellement disponibles avec l’assistance d’un membre du personnel.

Concession

Le stand de concession snack est ouvert après les heures de repas. Les étudiants paient comptant. Il y a une limite d’un élément de boisson et un élément collation par jour (nous trouvons que cela est important pour les 12-14 ans). Articles de concession comprennent généralement: les barres chocolatées, chips, pop, du jus, du maïs soufflé, des biscuits, plats chauds (pizza pops et / ou les burritos) et fantaisies de crème glacée. Nous pouvons modifier nos contenus de concession pour convenir à votre groupe.

S’il vous plaît contacter le bureau d’enregistrement si vous avez des questions, ou pour réserver votre semaine: [email protected] ou 1-800-813-9993.

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